Atención Al Cliente / Cajera

1. Ordenar el área de trabajo con los insumos y materiales necesarios.
2. Cumplir con los Roles correspondientes al cargo de Operador de atención al cliente que abarca la atención en
barra y atención personalizada en la mesa.
3. Mostrar al cliente un trato cordial y amable tanto en el área de caja como en cualquier otra área de la
empresa.
4. Entregar el pedido al cliente según su número de orden en el menor tiempo posible para la preservación de
las temperaturas de los alimentos.
5. Armar bebidas con el pedido del cliente y rectificar los ítems entregados con la comanda.
6. Preparar las merengadas y cafés especificados en los pedidos de acuerdo con los procedimientos de trabajo
establecidos en la empresa.
7. Manejar debidamente máquinas dispensadoras de bebidas y helados.
8. Recargar cuando sea necesario bebida concentrada B&B y reportar el estado de la bombona CO2.
9. Armar máquina de helados, desmontar y limpiar debidamente todas las piezas para su conservación.
10. Cargar y descargar mezcla para helados en la máquina según sea requerido o al finalizar la jornada para
asegurar la refrigeración y conservación ideal de la mezcla.
11. Resguardar los alimentos en áreas y condiciones requeridas para su conservación, refrigeración y/o
congelación de ser necesario.
12. Atender al cliente cuando amerite recargas de bebida y/o entrega de helados (según factura).
13. Solicitar los productos faltantes de una orden de pedido en caso de ser requerido.
14. Mantener las condiciones de orden y limpieza en su puesto de trabajo, reportando cualquier anormalidad.
15. Seguir el paso a paso de los procedimientos y documentos organizacionales establecidos.
16. Realizar el inventario físico diariamente al cierre de jornada.
17. Notificar a su supervisor inmediato cualquier irregularidad que se origine en el ejercicio de sus funciones.
18. Mantener la adecuada manipulación de alimentos.
19. Mantener buenas relaciones con todas las dependencias de la organización.