profesional apasionado(a) por la comida y la gastronomía, con habilidades excepcionales para crear todo tipo de platos, Tendrás la oportunidad de demostrar tu creatividad en la preparación de alimentos exclusivos.
Preparación de ingredientes:Cortar, lavar, desinfectar y preparar los ingredientes según las especificaciones de las recetas y los estándares de calidad.
Cocción y preparación de platos: Asar, freír, hornear, saltear, o cualquier otra técnica culinaria necesaria para preparar los platos del menú.
Control de calidad:Verificar la calidad de los ingredientes, asegurando que cumplan con los estándares de frescura y calidad.
Mantenimiento de la cocina:Garantizar la limpieza, el orden y la higiene en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
Indispensable tener vigente certificado de salud y curso manipulación de alimentos