Coordinador Lider En Cocina - Restaurante Chino

•Masculino (LIMITANTE).•Experiencia demostrable para entrenar y coordinar en los diferentes ambientes de cocina.•Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.•Conocimientos básicos en el tratado de alimentos (Cocción, vida útil, conservación).•Organización y capacidad de multitarea.•Habilidades de liderazgo y supervisión para dirigir a los miembros del equipo.•Habilidades de trabajo en equipo.•Capacidad de trabajar bajo presión y adaptarse a situaciones cambiantes• Manejo de inventarios y realización de pedidos programados durante la operación.•. Enfoque en los tiempos de servicio, respetando los parámetros establecido por la empresa.•. Técnicas de resolución de conflictos.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media3 años de experienciaEdad: entre 20 y 35 añosPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador#J-18808-Ljbffr