Nutricionista Clínico

Importante institución de salud ubicada en Caracas, está en búsqueda de Nutricionista Clínico. Manejo terapéutico nutricional de diversas patologías relacionadas con la alimentación, nutrición, dietética e higiene de los alimentos e involucrar tanto a pacientes como familiares, igual que al equipo de salud. Formar parte del equipo multidisciplinario que atiende a los pacientes en la clínica. Es el(la) principal encargado(a) de realizar la historia dietética del paciente para descubrir sus hábitos nutricionales antes de la hospitalización y conocer sus gustos alimentarios. Comidas de la clínica: menús y regímenes según indicación médica, patrón de las comidas, monitorización de la ingesta alimentaria, información e implicación del paciente. Participar con el servicio de alimentación en la coordinación en todos los niveles, de las competencias que le son propias, para asegurar la calidad nutricional y gastronómica de la oferta alimentaria, así como velar por las buenas prácticas de higiene en el servicio de alimentación. Elaborar y actualizar el manual de dietas hospitalarias.Profesional graduado(a) Licenciado(a) en Nutrición y Dietética. Experiencia profesional mínima de 4 años ocupando el cargo de nutricionista clínico en instituciones privadas de salud. Residenciado(a) en Caracas. Disponibilidad para laborar en el turno vespertino: De 1:00 p.m. a 7:00 p.m.