Analista De Calidad De Los Alimentos

Ejecutar las distintas actividades de control de calidad y mejoras de los procesos aplicando distintas técnicas, así como generar los registros y manuales y documentación general de la gestión. Realizar las auditorias continua y permanente a fin de consolidar los manuales y flujograma de los procesos de planta, manteniendo el enfoque hacia la calidad del producto. Desarrollo de nuevos productos. Ejecutar los proceso de sanitización de planta en general y velar por el cumplimiento de las normas de calidad. Elaboración de manuales y flujograma de procesos. Documentación de gestión de calidad. Mejora continua. HACCP. Charlas al personal en materia de calidad e higiene de los alimentos. Elaboración de indicadores de gestión. Elaboración de informe de gestión. Atención y calidad de servicio a clientes. Actividades de sanitización en planta.Requisitos: Ing. en Alimentos, o TSU en Alimentos con experiencia en control de calidad de procesos productivos, preferiblemente del ramo alimentos, materias primas y productos terminados.Educación / Nivel académico: Universitario
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