Chef

• Ejecuta tareas básicas y trabajos rutinarios de la cocina.
• Pesa y mide las cantidades de alimentos, productos y materias primas.
• Efectúa la preparación de las comidas en las diferentes etapas, desde la limpieza, corte, preparación y cocción de los alimentos.
• Asegura la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
• Garantiza la limpieza del área de la cocina incluyendo mobiliarios (cocina, nevera, gabinetes) y utensilios.
• Realiza conjuntamente con el personal de mantenimiento, la limpieza del área de comedor a diario.
• Realiza conjuntamente con el personal de mantenimiento, la limpieza de los filtros de agua, de ser necesario dos veces al día.
• Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada por su supervisor inmediato, relacionado e inherente a dicho cargo.
• Higieniza los equipos de cocina, tomando las medidas necesarias para no deteriorarlos.
• Limpia y ordena el mobiliario de comedor conjuntamente con el responsable de mantenimiento de oficinas, en especial las sillas y mesas.
• Reabastece la despensa canalizando las necesidades con la Jefe de Talento Humano.
• Canaliza los requerimientos de productos, materias prima y alimentos para la cocina.
• Limpia el área de estacionamiento (barrer).
• Solicita el reabastecimiento de los insumos cuando sea necesario y con anticipación, ante la Jefe de Talento Humano
• Notifica acerca de averías o deficiencias que se originen en las áreas de su responsabilidad.
• Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada por su supervisor inmediato, relacionado e inherente a su cargo.
• Cumple con las medidas de seguridad y salud en el trabajo establecidas por AGRÍCOLA PROCESADORA AGRIPROCA, C.A.
• Realiza actividades y/o tareas inherentes según las leyes, reglamentos y estatutos que regulen a AGRÍCOLA PROCESADORA AGRIPROCA, C.A.