Cocinero (A)

Se solicita cocinero (a) para preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos aplicando las técnicas correspondientes. Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento y maquinarias del área de trabajo. Recibir, controlar, almacenar y verificar la materia prima según conformidad y estándares de almacenamiento de alimentos. Preparar los ingredientes para cocinar. Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas, según indicaciones del Chef o jefe de Cocina. Mantener su lugar de trabajo limpio. Con disponibilidad para trabajar fines de semana y feriadosDebe poseer habilidades Comunicativas-Capaz de seguir los requerimientos de higiene y seguridad-Vocación y disciplina-Creatividad-Saber controlar los tiempos de cocción, presentación y equilibrio de sabores.-Respetar las recetas al pie de la letra.Buena presencia, puntual, responsable, capacidad para trabajar bajo presión, capacidad para el trabajo en equipo, organizado y proactivo. Preferiblemente residenciado en zona cercana.Requisitos obligatorios: Certificado de Salud, curso de manipulación de alimentos, cédula vigente, RIF actualizado y poseer cuenta bancaria.