Coordinador(A) De Aseguramiento De La Calidad

Coordina las pruebas de control de calidad requeridas. Verifica los parámetros de control de calidad del producto y de la planta en general. Reporta la calidad y cantidad de aceite almacenado en los tanques de producto terminado. Elabora indicadores de gestión de control de calidad y control de pérdidas en el proceso. Realiza inventario de todo el material de laboratorio, (instrumentos, reactivos). Planifica, supervisa y ejecuta anualmente un inventario general de los bienes o activos fijos del laboratorio de control de calidad, comprobando su existencia y ubicación.Coordina las actividades. Programa y organiza turnos y horarios de trabajo del personal a su cargo. Establece y asigna actividades que tiene bajo su responsabilidad. Verifica el cumplimiento de los requerimientos de inocuidad y calidad del producto. Realiza el resguardo de los registros y reportes que soportan la calidad de los productos despachados. Coordina pruebas de control de calidad en la planta de tratamiento de agua, calderas y sistema de tratamiento de efluentes. Determina el potencial de la tasa de extracción de aceite (TEA) en racimos de fruto. Evalúa y aprueba la recepción de lotes de fruta en el sistema.Requisitos:Manejo de personalLiderazgoComunicación efectivaNormas COVENINCalibración de instrumentos de mediciónPolíticas de calidadCarreras preferidas:Agronomía / AgronegociosIngeniería AlimentosIngeniería de ProducciónEducación / Nivel académico:Universitario
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