Coordinador(A) De Operación Y Calidad

Supervisar y hacer cumplir las normal y estándares de calidad, inocuidad e higiene aplicables en el almacenamiento, empaque y despacho de los productos, de acuerdo con los lineamientos de la empresa. Asegurar las inspecciones del producto, informes y registros se realicen de forma objetiva con información confiable, verídica y clara. Velar y garantizar la plantación de la documentación necesaria, para asegurar y controlar la calidad e inocuidad de los productos importados. Asegurar que los equipos operativos a cargo funcionen correctamente y se realicen los mantenimientos programados. Asegurar que la logística, transporte y abastecimiento de la mercancía se realice de forma segura y oportuna. Asegurar la plantación del equipo de operaciones y de la sala de procesos para el cumplimiento de la operación diaria.Requisitos: Técnico en Alimentos o carreras afines. Conocimiento básico en paquete Office. Conocimiento básico en logística (distribuciones y despachos de mercancía) y sus procedimientos. Formación en síntesis de informes administrativos. Conocimiento en manejo de personal.Carreras preferidas: Administración y Gestión Pública, Ingeniería Alimentos, TransporteEducación / Nivel académico: Universitario
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