Encargado De Operaciones

Se solicita Encargado(a) de panaderia y pasteleria con experiencia en el area de produccion de venta de alimentos al detal. Principales funciones: atención al cliente. Manejo de personal. Manejo de indicadores y procesos administrativos. Manejo de estándares de calidad y manejo de recetas
Experiencia en sector comercio minorista 3 años de experiencia previa en pastelería y panaderia Debe poseer certificado de salud del ministerio de salud. Supervisar la rotación adecuada de la mercancía. Garantizar que la producción se realice en base a los estándares de calidad. Aplicar las normas de higiene en la preparación de los productos. Con experiencia en panaderías y empresas de consumo masivo.
a convenir