Gerente De Restaurante

Garantizar el funcionamiento del restaurante y tienda de forma eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Controlar, dirigir, organizar, planificar y evaluar la ejecución del establecimiento en cuanto a la cocina, atención y limpieza de instalaciones. Hacer seguimiento de la ejecución de proyectos. Establecer rutinas operativas oportunas.
TSU en Administración. Experiencia demostrable trabajando como gerente de tienda y restaurante. Experiencia demostrable en servicio al cliente como gerente. Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio. Experiencia en la supervisión de personal.
Atractivo paquete salarial.