Coordinador De Gestión De Calidad (San Antonio De Los Altos)

Requisitos:

T.S.U. o Ingeniero en Alimentos, Procesos Químicos, o carreras afines, cinco (5) años o más de experiencia en empresas de alimentos perecederos.
Dominio de:
- Normas ISO
- Indicadores de Gestión.
- Buenas Prácticas de Fabricación.
- Manipulación de alimentos.
- Seguridad y Salud Laboral.
- Manejo de Herramientas de Microsoft.
- Auditorías de calidad.
- Acciones Correctivas.
- Análisis

Funciones:

Planificar, coordinar y supervisar las actividades relacionadas a la verificación y cumplimiento de los parámetros para el aseguramiento de la calidad durante el proceso, productos terminados y despachos.
Tiene responsabilidad directa por el control y la calidad durante el proceso a fin de garantizar la toma de muestras y análisis de los puntos críticos de control.
Tiene responsabilidad directa de la validación del cumplimiento de los parámetros y políticas de producción establecidas por la empresa.
Evaluar y supervisar las condiciones higiénico- sanitarias de las áreas del proceso productivo, almacenamiento y despachos.
Mantener estrecha comunicación con las unidades de producción, coordinación de producción, despacho y compras.
Manejar asertivamente el personal a su cargo.
Mantener al día los permisos sanitarios y de metrología vigentes.
Mantener al día las licencias y permisos requeridos para el manejo de reactivos y sustancias de uso controlado.
Reportar la información requerida oportunamente a las instituciones de inspección gubernamental.

El primer contacto lo realizaremos vía mail, por favor asegúrese de registrar en la página unmejorempleo y su cv, la dirección de correo electrónico que revisa con más frecuencia.