Propósito de la posición Profesional capaz de gestionar adecuada y eficientemente los recursos disponibles para planificar, dirigir, controlar, supervisar y asegurar la operatividad de las áreas y aspectos básicos del piso de venta; con el objetivo de brindar servicio eficiente, optimo y de calidad al cliente apalancando la estrategia del negocio. Perfil requerido para la posición - TSU o Profesional universitario. - Experiencia en cargos similares en retail (perecederos, no perecederos y víveres). - Manejo de indicadores de gestión operativa (venta, merma, gasto, rotación, entre otros). - Conocimiento en Logística, Recepción, Almacén e Inventarios (fifo). - Direccionamiento y desarrollo de personal. - Disponibilidad para laboral los fines de semana. Funciones y responsabilidades - Diseña y supervisa en conjunto al Gerente de Sucursal la ejecución y cumplimiento de losplanes de trabajo que determinen las actividades a desarrollar, la responsabilidad de los participantes,líneas de acción a seguir y los resultados a obtener. - Garantizar orden, detalle y limpieza en las áreas del supermercado. - Vela por la operatividad de la sucursal realizando el check list de recorrido diario de las instalaciones en la apertura y cierre para garantizar el buen funcionamiento y aspectos básicos del negocio. - Reporta oportunamente sugeridos para asegurar los niveles de abastecimiento evitando el quiebre en el stock de inventarios. - Acompaña el proceso de recepción, almacenamiento, reposición y surtido de mercancía en cavas, áreas de producción y piso de venta; de acuerdo a la programación comercial establecida. - Garantiza la ejecución, limpieza y orden de los cuartos de congelación y cavas. - Garantizar la calidad del etiquetado de productos exhibidos, mediante habladores, carteles, entre otros, así como la verificación de la fecha de vencimiento de los mismos. - Realizar seguimiento a las devoluciones, cambios de productos a los proveedores y acuerdos comerciales, notificando a la Gerencia de Compras, los casos en que el proveedor se ausente o se niegue a retirar las devoluciones. - Análisis del movimiento de inventario y sus respectivos ajustes. - Valida que las unidades de apoyo ejecuten el cronograma de actividades planteados en sitio.- Valida el cumplimiento de normas, políticas, procedimientos y valores; en las áreas con manejo de papel valor. Valida el cumplimiento de normas, políticas, procedimientos y valores en las áreas de producción. #J-18808-Ljbffr